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Speisekarte

Ein kleiner Auszug aus der aktuellen Speisekarte oder die komplette Karte als pdf.

 

Speisekarte ab Februar 2017

Winterliches…

vorweg, zum Teilen oder alleine genießen

 

         Geflügelkraftbrühe

 mit Putenklößchen                                                         4,50 EUR

          Tagessuppe                                      Preis auf Anfrage

          Rote Bete Carpaccio

          mit Pomelo und Serrano Schinken                               7,50 EUR

          Hausgebeizter Orangenlachs

          mit Belugalinsen und Büffelmozzarella                          8,50 EUR

         Winterlicher Blattsalat

          mit karamellisierten Feigen,

         Nüsse und Parmesan                                               6,50 EUR

Kleiner, bunter Salatteller                                      4,00 EUR

Hauptgang

   Rosa gebratenes Rumpsteak Rohgewicht ca. 250g

  mit gefüllter Schmorzwiebel, Karotte

  und geräuchertem Kartoffelpüree                               21,00 EUR

 

 Geschmorte Bäckchen vom Kalb

mit Selleriepüree, Schmorgemüse

und Kartoffelwürfel                                      16,00 EUR

 

Hähnchenbrust unter der Kräuterkruste

mit Gnocchi in Tomatensoße und Ratatouille              13,00 EUR

 

 Lende vom heimischen Schwein im Speckmantel

mit Weißkraut und Serviettenknödel                      15,00 EUR

 

Filet vom Seeteufel

mit Frühlingslauch und Fregola Sarda (gerötete Pasta)       19,80 EUR

Spinat Strudel

mit gebackenem Büffelmozzarella

und geschmolzenen Tomaten                             12,00 EUR

Unsere Klassiker

Großer Salat

mit Putenspieß                                         9,50 EUR

 

Clubsandwich

mit Pute, Tomate, Spiegelei                             6,50 EUR

 

Grashof Burger

mit 200g (Rohgewicht) Rindfleisch, Tomate, Salat,

Zwiebel, Guacamole, Speck und Käse                      7,00 EUR

 

Spaghetti

mit Bolognese und Parmesan                             8,00 EUR

 

Schnitzel „Wiener Art“

mit kleinem Salatteller und Pommes Frites

wahlweise als Jäger-oder Zwiebelschnitzel                12,50 EUR

 Portion Pommes

 mit Ketchup und Mayo                                   2,00 EUR

      …zum Genießen

Lauwarmer Apfelcrumble

mit Walnuss                                            5,50 EUR

Crème brûlée mit Rosmarin

und Vanilleeis                                                      6,50 EUR

Sorbetvariation                                    

Gemischter Eisbecher

mit Sahne                                                          4,50 EUR

Vanille Eis

mit heißen Himbeeren und Sahne                              5,50 EUR

Einfach klicken und drauf freuen...

 

 

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