Gans to go
Die gefüllte Grashof-Gans küchenfertig für zu Hause – vorbestellen, abholen, im Ofen fertigbacken, genießen.
Küchenfertig vorbereitetDie ganze Vorarbeit übernehmen wir
2 Tage vorher bestellenWir bereiten frisch vor
Täglich abholenNovember bis 24. Dezember
Für euer FestFestessen zu Hause ohne Küchenstress
Festessen zu Hause – die Vorarbeit machen wir
Eine Gans richtig hinzubekommen ist Arbeit. Bei „Gans to go“ übernehmen wir die ganze Vorarbeit: Ihr holt die gefüllte Martinsgans mit Rotkohl, Rosenkohl, Maronen und Kartoffelklößen küchenfertig und verpackt bei uns ab. Die Gans ist fast fertig – zu Hause schiebt ihr sie nur noch in den Ofen und erhitzt die Beilagen.
Schon ist das frische Festmahl angerichtet, und ihr könnt für Familie und Freunde ordentlich auftischen – ganz ohne stundenlang selbst am Ofen zu stehen. Ein Blatt mit der Kochanleitung liegt bei, damit garantiert nichts schiefgeht.
Immer mehr Familien feiern so – der gute Braten vom Profi, die gemütliche Runde bei sich zu Hause.
Was ihr mit nach Hause nehmt
Eine ganze Gans macht rund 4 Personen satt – küchenfertig vorbereitet und komplett verpackt.
Gefüllt & küchenfertig, zum Fertigbacken zu Hause
Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklöße, Maronen & Preiselbeersoße
Ein Rezeptblatt liegt bei – damit nichts schiefgeht
Nur auf Vorbestellung – bitte mindestens 2 Tage vor der Abholung bestellen, im Advent gern früher.
So einfach geht’s
Ruft an (06655 9770 / mobil 0175 8332496) oder schreibt uns – mindestens 2 Tage vorher.
Wir braten die gefüllte Gans vor und packen sie mit allen Beilagen küchenfertig ein.
Ihr holt die Gans bei uns ab – täglich vom November bis 24. Dezember.
Zu Hause im Ofen fertigbacken, Beilagen erhitzen – die Kochanleitung liegt bei.
So klappt’s zu Hause
Die wichtigsten Schritte aus unserer Kochanleitung – ausführlich liegt sie eurer Gans bei.
2 Std vorher aus dem Kühlschrank, dann 100° (30 Min) · 130° (60 Min) · 170° (10–20 Min überkrusten). Tasse Wasser dazustellen.
Klöße & Rotkohl in der Vakuumverpackung 30 Min bei 60–70° ziehen lassen, Rosenkohl & Soße die letzten 20 Min dazu.
Porzellan kurz im Ofen anwärmen – dann bleiben die Speisen länger heiß.
Ein Blick in den Grashof
Gut zu wissen
Was kostet die Gans to go?
Wie und bis wann bestelle ich?
Wann kann ich abholen?
Für wie viele Personen reicht die Gans?
Wie bereite ich die Gans zu Hause zu?
Bald wieder Gänsezeit
Ab November könnt ihr eure Gans to go wieder vorbestellen – gefüllt, küchenfertig, mit Kochanleitung. Bei Fragen sind wir schon jetzt für euch da: 06655 9770 oder mobil 0175 8332496.
Fragen? 06655 9770 hotel@grashof.deLieber persönlich? 06655 9770