Ein Anruf oder eine Mail genügt, schon wird im Landhotel Grashof alles für das Festmahl zubereitet: Auf Vorbestellung können Gäste eine gefüllte Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeersoße küchenfertig zubereitet bestellen – und müssen sie zuhause nur noch in den Backofen stecken. Alternativ kann die Gans auch im Grashof selbst gegessen werden.
Ab sofort kann im Grashof die Weihnachtsgans für zuhause bestellt und ab dem 11. November täglich abgeholt werden. Die gefüllte Gans kommt mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeersoße. Inhaber Karsten Klauschke sagt: „Wir übernehmen dabei die ganze Vorarbeit. Und wir versprechen: Es ist ein Festmahl.“
So funktioniert es: Die Gäste bestellen telefonisch unter 06655 9770 oder per Mail an hotel@grashof.de, anschließend wird die Festgans küchenfertig zubereitet, verpackt – und kann ab 11. November täglich abgeholt werden. Zuhause muss sie nur noch in den Ofen gesteckt und die Beilagen erhitzt werden. Das war’s. Inhaberin Astrid Klauschke findet: „So kann man zuhause für Familie und Freunde ordentlich auftischen, ohne den ganzen Zubereitungsstress zu haben.“
Das Gans-Angebot ist im Landhotel Grashof schon etabliert. Vergangenes Jahr bot das Team die Gans für zuhause sogar mitten im Lockdown an. „Das fanden die Leute wirklich super“, erinnert sich Astrid Klauschke. Deshalb sei klar gewesen, dass die Gäste sich auch in diesem Jahr wieder auf das Grashof-Team verlassen können. Natürlich ist es aber auch möglich, die Gans einfach im Landhotel selbst zu essen. „Denn im Gegensatz zu vergangenem Jahr dürfen wir diesmal ja öffnen“, sagt Astrid Klauschke.
Die Gans gibt es nur auf Vorbestellung (vier Tage im Voraus), sie macht vier Gäste satt und kostet 99 Euro zur Abholung oder 109 Euro zum dort essen. Ein Blatt mit den letzten Rezeptanweisungen liegt bei.
